Что вы пропустили: какие рестораны открылись в Тюмени c наступлением тепла

null
Бар DOGMA. Фото: Денис Моргунов

В Тюмени бум на ресторанные открытия. Конец февраля и март ознаменовались началом работы целой серии проектов. «Моменты. Тюмень» протестировали их и хотят напомнить, где обязательно стоит побывать в ближайшее время.

Команда известной тюменской пивоварни Dogma открыла свой бар на Литературном бульваре. Здесь большой ассортимент пива, вкусная пицца и закуски. Бар Dogma уже называют «новый Local Yokel». Есть все шансы, что он станет новым любимым местом для встреч с друзьями.

Владельцы заведений под брендом «Как мы любим» переформатировали «КМЛ» в «Темпе». Теперь там расположен бар Fresca в мексиканском стиле. Новый проект создали вместе с командой бара El Copitas из Петербурга, признанного лучшим в России по версии ресторанной премии Where to eat в 2021 году. В меню Fresca — тако и коктейли.

В конце февраля в Тюмени запустилась украинская франшиза супов в съедобных стаканах Soup Culture. Здесь можно попробовать четыре вида крем-супов: три основных — сырный, грибной, чечевичный, и супы дня в хлебных стаканах.

Бар DOGMA.
Фото: Денис Моргунов

Новое место для танцев, бар «Целуем & Обнимаем», открылся на ул. Республики, 26. Первую вечеринку сделали безалкогольной — гостям предложили попробовать один из восьми моктейлей. Руководители бургерной «Краснодарский парень» отказались от сотрудничества с бизнесменами с юга и переформатировали проект, создав на прежнем месте проект Meat Touch. К ребрендингу разработали новую оригинальную линейку бургеров, подают сковороды с картофелем и мясом.

На месте прекратившей работу точки сети Traveler’s Coffee на ул. Республики, 46 появилось заведение для веганов «Туласи» от управляющей экомагазином «Вриндаван» Тамары Гелехановой. В меню — фалафель с рисом, вегетарианские бургеры, супы, пасты.

Не обошлось и без печальных новостей: закрылась сеть пабов для пивных эстетов «Дзержинский». На месте паба в Звездном городке открыли «ЛавCRAFT: бар и еда», а на месте «Дзержинского» в центре города появится новый проект от бара Mestia.

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать еще больше интересных новостей: Instagram, «ВКонтакте», Facebook, Telegram, Яндекс.Дзен.