Главный знаток вина открыл магазин, за который не стыдно

null
Фото: Дмитрий Ткачук

Гастрокритик Денис Карадениз открыл винотеку, созданием которой интриговал весь 2020 год. Магазин «Подвинься» расположился на ул. Советской, 55/8, на Литературном бульваре. Блогер обошелся без пафосного открытия. Сделал лишь объявление на своей странице в Instagram. В ассортименте — вина, которые он пьет сам. Говорит, что ни за одну представленную в магазине бутылку ему не стыдно. Гостей в винотеке встречает лично.

— В «Подвинься» нет акцента на вина каких-то определенных регионов. В винном магазине должна быть представлена вся подборка. В ассортименте — сухие и сладкие десертные вина. Есть насыщенные сухие вина — для тех, кто любит полусладкое. Особенно мне нравится полка с пет-натами (натуральными игристыми винами от небольших независимых производителей — прим.ред.). Позже в продаже появятся закуски к вину, но по ним пока нет никакой конкретики, — рассказал Карадениз «Моментам. Тюмень».

В 2021 году Карадениз обещает заняться организацией дегустаций в винотеке, привозить известных сомелье. На станицу магазина в Instagram призвал подписываться не только тюменцев, но и своих московских клиентов. Обещает доставлять им товар в столицу. Магазин открыт с 12:00 до 21:00 ежедневно.